Sampuru, Japón

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Sampuru, Japón

El sampuru es el arte de hacer reproducciones de plástico de platos de comida para muestra en los restaurantes.

Antiguamente estaban hechas de cera, pero en la actualidad se hacen de plástico líquido.
Se usan moldes preparados en exclusiva para cada plato o restaurante.

Finalmente son pintadas a mano y expuestas con sumo cuidado en las vitrinas de los miles de restaurantes que encontramos por todo Japón.

Es genial, así siempre sabemos lo que vamos a comer antes de pedirlo.

 

 
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