Oveja Islandesa

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Oveja Islandesa

La oveja islandesa, al igual que los caballos, son de raza pura autóctona y no pueden ni salir ni entrar del país para preservar la raza pura.

Estas ovejas pasan el verano pastando libres por las montañas, lo que hace que su carne tenga un sabor exquisito.

Con la llegada del otoño y del mal tiempo, los granjeros suben a las montañas montados en sus caballos en busca de las ovejas.

Las bajan hasta las granjas parar que puedan pasar el duro invierno islandés.

Tuvimos la suerte en nuestro viaje de poder vivir este momento.
Decenas de personas corriendo tras las ovejas, para repartirlas en distintos corrales.

Para los islandeses las ovejas son muy importantes, les proporcionan carne, lana, pieles y leche.

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