Medialuna, Buenos Aires

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Medialuna, Buenos Aires

Las medialunas de Argentina son muy famosas, las hay de 3 tipos: amasadas con mantequilla, con margarina o rellenas de dulce de leche.

¿¿Pero sabéis porque tienen esa forma y cuál es su origen??

En el siglo XVII, el Imperio Otomano quiso invadir Viena.

Tras una larga lucha, vencieron los Vieneses y los pasteleros quisieron celebrarlo.
Para ello realizaron un pequeño pastel en forma de media luna, la media luna del símbolo Turco, la de su bandera…

El nombre inicial era Lune Croissantes (luna creciente), pero como el nombre era largo pues se le dejo únicamente en croissant, que es como lo conocemos actualmente.

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