Hierbas y especias, Egipto

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Hierbas y especias, Egipto

Los primeros datos que se tienen de las hierbas y las especias para consumo, datan de los tiempos del antiguo Egipto.

Se dice que aproximadamente los 100.000 obreros que trabajaron en la construcción de las pirámides recibían cebollas y ajos como alimento para fortalecerse.

Las hierbas y especias también tenían un papel destacado en la momificación de los cuerpos de los faraones, ya que se limpiaba la cavidad abdominal y luego se enjuagaba con especias como comino, anís, nuez moscada, canela, etc.

Además, otros pueblos de esta época, también usaban las hierbas y especias como medicinas o perfumes.

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