Carne de Kobe, Japón

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Carne de Kobe, Japón

Durante nuestra visita a Kobe (Japón) pudimos ver de cerca la carne más famosa, exquisita y cara del mundo.

Digo ver, porque probar…

Cómo podéis ver en la foto, el precio de los 100 gramos de carne ronda los 100 euros… un poco excesivo para nuestro bolsillo…

Se considera carne de Kobe solamente a la que proviene de la remota prefectura de Hyogo y es criada bajo la tradición de la zona y sacrificada en el mismo lugar.

Un manjar supremo que sólo pudimos probar en empanadillas…

Como se suele decir, siempre hay que dejar algo por probar, así tenemos excusa para poder volver

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